Attention toutefois à ne pas en abuser : cela risque de faire mal au portefeuille et au cœur, car le caviar contient du cholestérol.
Ils contiennent en moyenne 10 µg de vitamine D pour 100 g.
Il contient environ 5 µg de vitamine D pour 100g, soit précisément la dose recommandée par jour.
Les Français en consomment de moins en moins, pourtant le lait contient des nutriments essentiels comme la vitamine D.
Et pourtant, tout comme le foie gras de canard, il contient de la vitamine D.
Les espèces de champignons comestibles sont d’importantes source de vitamine D
D’après les experts, on relève 2 microgrammes de vitamine D pour 100 grammes
Le beurre est aussi une bonne source de vitamine D : il contient 1,13 microgramme pour 100 g
Attention toutefois à ne pas en abuser : il donne aussi du mauvais cholestérol
Mais s’il a des détracteurs, le foie gras fait aussi du bien à l’organisme : il contient 2,75 microgrammes de vitamine D, pour 100g
Il contribue à la consolidation des os avec sa teneur en vitamine D (0,5 microgrammes pour 100g)